Bon dia (おはよう)
今日は東ティモールの美味しいコーヒーが飲めるカフェについて紹介します
東ティモールといえば、やっぱりコーヒーが有名です!
コーヒーにはランク付けのようなものがあり、ピースウィンズジャパンが管理しているコーヒーは1番ランクの高い「スペシャルティコーヒー」に位置づけられています。
ピースウィンズジャパンは日本やオーストラリアなどに質の高いコーヒーを輸出することによって、コーヒー農家のサポートやコーヒー産業の持続に貢献しています。
実は私は大学の休みを利用し、2016年の夏に1ヶ月ほどピースウィンズジャパンの東ティモール事務所でインターンとしてお手伝いをさせて頂きました。
コーヒーの説明は長くなるのでおいておきます。
そんなピースウィンズジャパンが経営しているカフェについて今日は紹介したいと思います。
ちなみにこれは持ち帰り用で、右がカフェラテ、左がカフェモカのアイスです
東ティモールのコーヒーはコーヒーが嫌いな人でも飲めると言われています。
こんな私も日本ではコーヒーはあまり飲みませんが、ティモールでは何の抵抗もなく飲めます。
店内でお土産にもなるコーヒー豆も買えます。
2階にはゆっくり食べたり飲んだりできる席があります。
清潔感もあり、スペースも十分確保されています。